咖啡與茶的提神功效
在忙碌的都市生活中，咖啡與茶是許多人提神醒腦的必備飲品。它們含有的咖啡因和茶黃素具有振奮精神、提升專注力的功效。
咖啡因
- 刺激中樞神經系統：咖啡因可以阻止腺苷受體的活性，腺苷是一種讓人感到疲倦的神經傳遞物質。
- 釋放多巴胺：咖啡因會增加腦中多巴胺的釋放，這種神經傳遞物質與快樂和獎勵相關。
- 改善注意力：咖啡因可以提高注意力和專注力，特別是在進行需要集中精神的活動時。
茶黃素
- 抗氧化作用：茶黃素是一種強效抗氧化劑，可以保護細胞免受自由基的傷害。
- 提神醒腦：茶黃素可以促進血液循環，並增加大腦的氧氣供應，從而提升精神狀態。
- 舒緩壓力：茶黃素具有舒緩壓力的作用，可以幫助減輕焦慮和緊張感。
適量飲用好處多
適當飲用咖啡和茶的好處多多，例如：
- 提振精神、改善注意力
- 預防某些疾病，如帕金森氏症和阿茲海默症
- 減輕壓力、促進身心健康
然而，過量飲用咖啡和茶可能會導致睡眠障礙、心悸和焦慮等問題。因此，建議每天攝取適量的咖啡因，通常不超過每天 400 毫克。